Rượu Campari

Rượu Campari

Nồng độ: 29,5%

Campari đỏ là một loại rượu đắng của Ý, là loại ượu mùi màu đỏ rực rỡ, độc quyền của Italia, có vị nhẫn và mùi quinine (quinine là 1 chất dùng trong chế tạo thuồc chống sốt rét).

Campari thường được phục vụ như thức uống khai vị có thể uống: On the rock (uống với đá và xoắn chanh), uống với sođa, pha với nước cam, pha chế cocktail.

- 2cl rượu capari đắng

- 2 cl rượu Gin

- 2cl rượu liqueur de mandarine

- Vỏ cam và vỏ  chanh

Đổ đá viên vào bình pha cốc-tai. Thêm rượu Gin, bitter campari và rượu mùi quit.

Lắc mạnh bình cốc-tai

Dùng trong ly thuỷ tinh cốc-tai.

Trang trí với vỏ cam và và chanh trên miệng ly.

- 2 cl rượu Campari

- 4cl rượu Matini đỏ

- 2cl rượu martini trắng

- 1 vỏ chanh

-1 lát chanh

Rót trong một ly thuỷ tinh cao to tất cả rượu, và thêm vỏ chanh, rổi trang trí miệng ly với lát chanh.