Yamazaki Single Malt Whisky

Yamazaki Single Malt Whisky

• Nồng độ: 43%
• Dung tích: 70cl
• Xuất xứ: sản xuất tại nhà máy chưng cất Yamazaki đảo Honshu - Osaka Nhật Bản

Đặc điểm của Yamazaki

• Màu: vàng vàng mật ong
  
• Mũi: dâu tây Yamazaki cổ điển và hoa quả khô với hương hoa đến từ các thùng rượu whisky Mizunara. Gỗ đàn hương thơm và có thể dừa. Chắc chắn một whisky, nơi bạn có thể bị lạc trong mũi của nó!
• Palate: Các quả sấy khô vẫn còn sống động trên vòm miệng (thậm chí nó phát triển một số ghi chú mâm xôi dọc đường), nhưng họ đã gọi trở lại một chút để nhường chỗ cho ánh sáng sồi, đào trắng và một số lượng nhỏ của gia vị.
• Hương: dâu, cherry, gỗ sồi Nhật Bản.
• Vị: quả mâm xôi, đào trắng, hương dừa.
• Kết thúc: vani ngọt ngào, kết thúc rành mạch, môt chút quế.
• Nhìn chung: Chất lượng hàng đầu whisky Nhật Bản, và giá trị tuyệt vời quá. Không thể đi sai với điều này, thực sự.

Yamazaki Single Malt Whisky được phát hành rộng rãi vào mùa xuân năm 2014, đây là một trong hai nguồn dự trữ whisky mạch nha đơn Distiller từ Suntory tại Nhật Bản. Đây là mạch nha duy nhất từ ​​nhà máy chưng cất Yamazaki là mứt đóng gói với hương quả mọng màu đỏ tuyệt vời, thu được từ việc whisky được ủ trong thùng rượu vang Bordeaux và thùng Sherry. Nó cũng có tính năng mạch nha ủ trong thùng gỗ Mizunara, thêm ghi chú sồi thơm tinh tế.

Yamazaki Single Malt Whisky

Yamazaki là dòng rượu đi tiên phong trong những dòng Single Malt của Suntory. Rượu Yamazaki với sự pha trộn nhẹ nhàng của nhiều loại trái cây tươi và là dòng whisky chỉ được ủ từ mạch nha duy nhất ở Nhật Bản và bình chọn là một dòng rượu được yêu thích ở hơn 35 quốc gia trên thế giới. Rượu Yamazaki được phân thành từng lớp hương vị trái cây riêng rẽ mà duy chỉ dân sành rượu mới cảm nhận được.

Rượu Yamazaki Single Malt được ủ trong những thùng gỗ sồi trong nhiều năm cùng với những hương liệu đặc biệt của gỗ thơm (Chara), hổ phách cùng hương vị ngọt ngào của các loại trái cây như: quả mâm xôi, việt quất, nho đỏ… Ngoài ra còn rất nhiều “gia vị” khác góp phần tạo nên mùi vị đặc trưng quyến rũ cho Yamazaki. Đó là sự pha trộn tinh tế giữa các tinh hoa được lựa chọn tỉ mỉ đến từng nguyên liệu.

Yamazaki Single Malt Whisky

Whisky rất ngọt ngào và dễ uống, kho Yamazaki Distiller Reserve là lý tưởng cho các tay vợt chuyên nghiệp và rất hấp dẫn đối với người hâm mộ rượu whisky Nhật Bản. Nó có thể được nếm thử trực tiếp hoặc "trên đá" bằng đá, nhưng bạn cũng có thể phục vụ một "highball" nằm với nước sủi tăm cho một kinh nghiệm Nhật Bản điển hình của hương vị.

Người uống khó mà phân biệt được tất cả các mùi vị chứa đựng trong Whisky Yamazaki. Khi hương thơm của rượu xộc lên mũi rồi và được giữ trong khoang miệng rồi từ từ chảy xuống cổ họng sẽ để lại nhiều hương vị và xúc cảm khác nhau cho người uống. Bạn sẽ cảm nhận được mùi hương của kim ngân hoa, nhựa thông hay hương mạch nha quyến rũ và cũng có thể là hương thơm của hổ phách hay gỗ sồi quen thuộc. Mỗi người một cảm nhận riêng, nhưng có một điểm chung không thể chối bỏ là tất cả đều bị mê hoặc bởi sự hấp dẫn của Yamazaki.

Yamazaki Single Malt Whisky

Giả sử rằng "tuổi tác không phải là chất lượng duy nhất của rượu whisky", Suntory đang thách thức quy ước bằng cách đề xuất loại malt mới này. Thật vậy, Yamazaki Distiller Reserve là một whisky trong tay, bởi vì nó là một công việc pha trộn giữa các loại whisky cũ tên là "cựu chiến binh" và rượu whisky khá trẻ, nhưng với các tính năng tuyệt vời và hấp dẫn, máy pha trộn đội gọi họ là "tài năng trẻ".

Ba yếu tố chính đưa vào thành phần của malt đơn: một tài năng trẻ và hai cựu chiến binh. Suntory được chọn là tài năng trẻ của mình, một loại rượu whisky trẻ tuổi đã trưởng thành trong thùng rượu vang bằng gỗ sồi của Pháp từ Bordeaux với những phẩm chất thơm đặc biệt cho tuổi trẻ của mình. Để mang lại sự phức tạp và cơ thể trong khi vẫn tôn trọng chữ ký của Yamazaki, máy xay sinh tố đã chọn whisky từ trên 20 năm trong thùng sherry. Cuối cùng, để hòa hợp sự pha trộn này, Suntory đã lựa chọn một loại rượu whisky già ở thùng gỗ sồi bằng gỗ sồi, mizunara quý giá, mang lại những nốt thơm gia vị Nhật Bản.

Hướng dẫn pha trộn Whisky Yamazaki

vẫn là 4 cách pha trộn whisky yêu thích tại Nhật Bản và thế giới

- Highball: đây là cách uống được pha trộn đơn giản với soda, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng lan tỏa hết cả vòm miệng.

- Straight: với cái uống này bạn có thể thưởng thức trọn vị, đây cũng là cách khuyến khích để mang lại giấc ngủ sâu hơn. Ngoài ra, bạn có thể “nhắm” thêm một chút “mồi” như phô mai, sôcôla hay trái cây khô cũng rất thú vị.

- On The Rock: với một viên đá tròn to như một hòn đá, sẽ làm lạnh và tan chảy từ từ, vị rượu sẽ từ đậm tới nhẹ.

- Whisky & Water: bạn có thể khám phá ra một hương vị khác lạ khi pha trộn với nước lọc theo tỉ lệ 1:2 hay 1:3 khuấy thêm vài viên đá để cảm nhận Yamazaki hoàn toàn khác.