Nigori Yuzushu

Nigori Yuzushu

• Nồng độ: 12%
• Dung tích: 50cl
• Xuất Xứ: sản xuất tại Asahara Shuzo đảo Honshu vùng Saitama của Nhật Bản

Nigori Yuzshu là một loại rượu chanh Nhật Bản được chế biến bằng tay bởi nhà máy bia Asahara Shuzo được thành lập năm 1882 ở Okumusashi tới rìa đồng bằng Kanto. Nigori Yuzushu là loại rượu cam quýt chai nhỏ điển hình của Nhật Bản, với hương thơm đặc biệt mạnh mẽ và tươi mới.

Nigori Yuzshu

Các nguyên liệu được thu hoạch bởi nông dân địa phương sau đó tuyển chọn bằng tay, yuzus sẽ được ủ trong 6 tháng trong một cồn trung tính. Vào cuối quá trình ngâm ủ, chúng được loại bỏ để được pha trộn với chanh tươi sau đó chuyển thành purée thêm vào rượu mà trở thành một Nigori Yuzushu, có nghĩa là một ly chanh không lọc.

Cường độ hương vị trái cây của Nigori Yuzushu tạo ra kết cấu phong phú và hào phóng, chúng tôi có thể đánh giá sự trơn tru bằng cách lắc chai trước khi phục vụ.