Ribera de ulver

Ribera de ulver

• Giống nho: 100% Mencia.
• Tuổi rượu: 12 - 18 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp
• Tuổi vườn nho: 80 - 90 năm
• Loại Đất: Đất sét Calcareous ở độ cao 650m
• Mùa thu hoạch: tháng 9 hàng năm
• Năng suất: 3.500 kg/ha
• Quá trình lên men: Theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ.
• Bảo quản: 16-18 độ C
• Nồng độ rượu: 15%
• Dung tích: chai 750ml

Ribera de ulve

Ribera de ulver có màu đỏ ngọc mượt mà hòa quyện với màu gỗ Mahogany. Màu sắc từ những hoa quả đỏ mọng kèm theo mùi củi khô và hương khói. Đây là loại rượu thanh lịch và cho dư vị khô. Mùi tannin lưu lại lâu và nhẹ nhàng trong vòm miệng. Đây là rượu vang đỏ khô (dry wine), một loại rượu vang mới đối với người tiêu dùng Việt Nam, rượu vang khô là “không có đường hoặc không có vị ngọt”