Sản phẩm nằm trong danh mục:
Mortlach
Click vào ảnh lớn để zoom
Mortlach 12
- Dung tích: 70cl
- Nồng độ: 43%
Đây là một loại mạch nha đơn 12 tuổi được sản xuất tại nhà máy chưng cất Mortlach ở Speyside, được công bố vào năm 2018 như là một phần của bộ ba (bao gồm 16 tuổi và 20 tuổi).
Biểu hiện đặc biệt này có phụ đề The Witch Witchie, xuất phát từ tên của cái nhỏ bé vẫn làm chệch một phần rượu whisky. Nó được rút ra từ các thùng bourbon và sherry, và gói một cú đấm mạnh mẽ của mạch nha thịt Mortlach-y vào lõi của nó, được hỗ trợ bởi các ghi chú trái cây khô và kẹo bơ cứng.
Huyền thoại mạch nha đơn Mortlach 12 năm tuổi được ủ trong thùng chứa được làm từ gỗ sồi châu Âu và Mỹ cùng quy trình chưng cất độc bản 2.81 đã tạo ra hương vị mạnh mẽ và phong phú của Mortlach.
Một phức hợp hương vị tuyệt vời với vị ngọt từ umami, sô cô la đen và cherry tạo nên một hậu vị nhẹ nhàng với cảm giác thưởng thức vô cùng dễ chịu.
- Mũi: Damson, hạnh nhân nướng, kẹo bơ cứng và lúa mạch nặng.
- Palate: Làm ấm gỗ sồi và nho khô mềm, với một chút độ mặn của dầu ô liu trộn vào.
- Kết thúc: Một chút jammy, một chút hạt dẻ, một số dầu cam quýt cắt qua.
Người gửi / điện thoại
Mortlach- Tuyệt tác được giấu kín?
Câu chuyện của Mortlach từ bấy lâu nay được kể với nét bút của sự táo bạo. Đối với người thưởng ngoạn đó là sự táo bạo trong hương vị vô cùng mạnh mẽ nhưng hấp dẫn. Với những ai đã trót yêu và tìm hiểu về lịch sử whisky, sự táo bạo ấy đến từ nhà sáng lập huyền thoại, Alexander Cowie cùng những chặng đường phát triển hương vị độc đáo và bí ẩn. Vì lẽ đó, Mortlach đã trở thành tinh hoa của nghệ thuật thưởng thức whisky đẳng cấp.
Bí mật #1 Mortlach được truyền tụng trong giới sành whisky là nguyên liệu cốt yếu làm nên hương vị tuyệt hảo cho nhiều dòng whisky đẳng cấp. Một trong số đó, Johnnie Walker Blue Label trứ danh được Mortlach tăng cường độ phức hợp trong các tầng hương vị.
Bí mật #2 Được thành lập từ năm 1823, Mortlach tự hào là nhà chưng cất rượu hợp pháp đầu tiên tại thị trấn Dufftown, Scotland.
Bí mật #3 Một trong những bí mật cốt yếu làm nên danh tiếng của Mortlach là quy trình chưng cất 2.81 được sáng tạo và tính toán cẩn trọng bởi tiến sĩ Alexander Cowie. Sự tinh tế và tỉ mỉ trong từng chi tiết của qui trình là cốt túy tạo ra chất rượu tròn đầy mạnh mẽ của thương hiệu whisky mạch nha đơn danh giá này.
