Sản phẩm nằm trong danh mục:
Mortlach
Mortlach Rare Old
- Nồng độ: 43%
- Dung tích: 50cl
Một sản phẩm whisky mạch nha đơn hảo hạng xứng danh là thành viên của gia đình Mortlach.
Mortlach Rare Old là sự kết hợp tinh tế của vị ngọt và vị thanh, điểm xuyết hương thơm trái cây và hương hoa tạo nên một trải nghiệm whisky đẳng cấp, khó quên.
Tuyệt vời nhất khi uống trực tiếp (neat), đặc biệt, nên thêm một vài giọt nước để giải phóng mùi hương bánh quy bơ và kẹo toffee xen lẫn vị ngọt dịu của trái cây nhiệt đới.
Một biểu hiện phức tạp và táo bạo với sự cân bằng tinh tế của vị ngọt và khô mà nhà máy chưng cất nổi tiếng. Mục mở đầu trong phạm vi Mortlach siêu cao cấp, kết hợp rượu whisky trưởng thành bourbon và sherry để tạo ra một bộ phim truyền hình cay, phong phú và flavoursome thể hiện tinh thần tuyệt vời của nhà máy chưng cất. Nó là tốt nhất được hưởng thẳng.
- Mũi: Dành riêng và kín đáo, đầu tiên cho thấy một mớ trái cây chín mọng của mận đỏ, đào và dâu đen (rõ ràng hơn với một ít nước). Một ghi chú máy sấy trong lớp mịn, hạt bên dưới cho thấy sự phức tạp và độ sâu. Trong thời gian đó, lòng ngọt ngào của bánh nướng Madeira hoặc bánh quy sô cô la. Sự ngọt ngào này trở nên nhiều kẹo bơ cứng hơn sau đó dần dần trở nên mặn mà hơn, với những nốt hương hoa nồng nàn và có lẽ chỉ là một chút khói thuốc. Gỗ sồi được hạn chế và tự nhiên, gợi lại một ngày mùa thu khô, nắng trong rừng.
- Palate: Tuyệt đẹp. Ngọt ngào, lưỡi và bốc lửa, sau đó nhai ở vòm miệng; nướu và rối bây giờ cũng vậy, bao gồm các loại trái cây dày đặc cùng với một trò chơi nhẹ. Phát triển ngọt hơn, các hương vị chuyển từ trái cây đỏ sang cam thảo sang kẹo bơ cứng, sau đó là thịt nướng ngọt, được thiết lập bởi một cấu trúc phong phú, dẻo dai và cơ bắp. Trở thành máy sấy, với gợi ý hấp dẫn của dầu cam, nó vẫn còn rất đẹp và thoải mái. Thêm một chút nước làm sinh động mọi thứ mà không lấy đi kết cấu dễ chịu.
- Kết thúc: Mềm, phủ và ngọt đáng ngạc nhiên, với blackcurrant và sấy khô nhưng mịn màng tannin. Sau đó, sô cô la đen có ớt.
- Nhìn chung: Một loại whisky có cấu trúc tuyệt vời và cân bằng tốt, trong đó các nốt hương trái cây và hoa sành điệu trên mũi giới thiệu một vòm miệng phong phú, phức tạp, tràn đầy năng lượng và một kết thúc khô dễ chịu.
Người gửi / điện thoại
Mortlach- Tuyệt tác được giấu kín?
Câu chuyện của Mortlach từ bấy lâu nay được kể với nét bút của sự táo bạo. Đối với người thưởng ngoạn đó là sự táo bạo trong hương vị vô cùng mạnh mẽ nhưng hấp dẫn. Với những ai đã trót yêu và tìm hiểu về lịch sử whisky, sự táo bạo ấy đến từ nhà sáng lập huyền thoại, Alexander Cowie cùng những chặng đường phát triển hương vị độc đáo và bí ẩn. Vì lẽ đó, Mortlach đã trở thành tinh hoa của nghệ thuật thưởng thức whisky đẳng cấp.
Bí mật #1 Mortlach được truyền tụng trong giới sành whisky là nguyên liệu cốt yếu làm nên hương vị tuyệt hảo cho nhiều dòng whisky đẳng cấp. Một trong số đó, Johnnie Walker Blue Label trứ danh được Mortlach tăng cường độ phức hợp trong các tầng hương vị.
Bí mật #2 Được thành lập từ năm 1823, Mortlach tự hào là nhà chưng cất rượu hợp pháp đầu tiên tại thị trấn Dufftown, Scotland.
Bí mật #3 Một trong những bí mật cốt yếu làm nên danh tiếng của Mortlach là quy trình chưng cất 2.81 được sáng tạo và tính toán cẩn trọng bởi tiến sĩ Alexander Cowie. Sự tinh tế và tỉ mỉ trong từng chi tiết của qui trình là cốt túy tạo ra chất rượu tròn đầy mạnh mẽ của thương hiệu whisky mạch nha đơn danh giá này.